포토갤러리 게시판 내용 보기
[도농공동체시범아파트조성사업] 홍익아파트 '1+1 주민 요리 교실'
- 작성자 : [소통협치담당관]
- 등록일 : 2026-09-01
- 조회 : 20
안녕하세요.
2024년에 시작해 3년차를 맞이한 도농공동체시범아파트 조성사업!
올해를 끝으로 사업이 마무리가 되는데요.
2026년도 활동의 핵심은 부녀회 등 주민 모임의 '주체적 활동'입니다.
홍익아파트 부녀회는 '도농상생 싱싱장터'와 '1+1 주민 요리교실'을
주도적으로 운영하고 있습니다.
'1+1 주민 요리교실'이란?
안성 농산물을 활용해서 반찬을 만들어 1팩은 주민 요리교실에 참여한 입주민이,
다른 1팩은 아파트에 살고 있는 입주민 중 도움이 필요한 가정에 전달하는 프로그램입니다.
지난 8월 30일(일) 오전 10시부터 20명의 부녀회 분들이 홍익어울림문화공간에서 1+1 주민 요리교실 2회차 프로그램을 운영했어요.
오늘의 음식은 라구소스와 깻잎쌈밥입니다.
1회차 프로그램을 운영하면서 저희가 깨달은 것은
음식을 드신 분들의 대부분이 초고령의 1인가구 입주민이라는 것이고요.
그래서
딱딱한 재료가 들어가는 음식은 X
너무 맵거나 차가운 메뉴는 X
부드러운 식감에 남녀노소 누구나 좋아할만한 음식을 만드는게 중요하다는 것이었어요.
그래서 이번엔 밥에 비벼먹을 수 있는 라구소스와 제철 채소를 활용해서 음식을 정성껏 만들었습니다.
조리를 마친 후 부녀회원들은 집집마다 찾아가 맛잇는 음식을 입주민들에게 전달해드렸습니다.
반찬 지원 입주민은 어떻게 선정되었냐면요. 면사무소, 관리사무소에서 보유하고 있는 도움이 필요한 가정과
부녀회장님이 평소 이웃들과 접점이 많은 부녀회 회원, 노인정을 찾아다니면서
실질적으로 도움이 필요하신 1인 가구(남성), 암환자, 형편이 어려운 분들을 추천받아
총 20가구에게 반찬을 나눔했어요.
음식을 받으시는 분들의 밝은 표정을 보고 부녀회분들이 더 행복하고 감동을 받았다고 합니다.
입주민들이 맛있게 드시고 건강하셨으면 좋겠습니다.
3회차 마지막 프로그램은 10월에 운영할 계획입니다.
2024년에 시작해 3년차를 맞이한 도농공동체시범아파트 조성사업!
올해를 끝으로 사업이 마무리가 되는데요.
2026년도 활동의 핵심은 부녀회 등 주민 모임의 '주체적 활동'입니다.
홍익아파트 부녀회는 '도농상생 싱싱장터'와 '1+1 주민 요리교실'을
주도적으로 운영하고 있습니다.
'1+1 주민 요리교실'이란?
안성 농산물을 활용해서 반찬을 만들어 1팩은 주민 요리교실에 참여한 입주민이,
다른 1팩은 아파트에 살고 있는 입주민 중 도움이 필요한 가정에 전달하는 프로그램입니다.
지난 8월 30일(일) 오전 10시부터 20명의 부녀회 분들이 홍익어울림문화공간에서 1+1 주민 요리교실 2회차 프로그램을 운영했어요.
오늘의 음식은 라구소스와 깻잎쌈밥입니다.
1회차 프로그램을 운영하면서 저희가 깨달은 것은
음식을 드신 분들의 대부분이 초고령의 1인가구 입주민이라는 것이고요.
그래서
딱딱한 재료가 들어가는 음식은 X
너무 맵거나 차가운 메뉴는 X
부드러운 식감에 남녀노소 누구나 좋아할만한 음식을 만드는게 중요하다는 것이었어요.
그래서 이번엔 밥에 비벼먹을 수 있는 라구소스와 제철 채소를 활용해서 음식을 정성껏 만들었습니다.
조리를 마친 후 부녀회원들은 집집마다 찾아가 맛잇는 음식을 입주민들에게 전달해드렸습니다.
반찬 지원 입주민은 어떻게 선정되었냐면요. 면사무소, 관리사무소에서 보유하고 있는 도움이 필요한 가정과
부녀회장님이 평소 이웃들과 접점이 많은 부녀회 회원, 노인정을 찾아다니면서
실질적으로 도움이 필요하신 1인 가구(남성), 암환자, 형편이 어려운 분들을 추천받아
총 20가구에게 반찬을 나눔했어요.
음식을 받으시는 분들의 밝은 표정을 보고 부녀회분들이 더 행복하고 감동을 받았다고 합니다.
입주민들이 맛있게 드시고 건강하셨으면 좋겠습니다.
3회차 마지막 프로그램은 10월에 운영할 계획입니다.
- 첨부파일
공공누리 제4유형 공공저작물 자유이용허락 : 출처표시 + 상업적 이용 및 변경 금지조건에 따라 이용할 수 있습니다.