최고의 브랜드 “안성마춤”
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안성마춤인증
안성마춤 포도
입맛 돋우는 과일의 여왕.
안성의 포도는 1901년(조선 고종 18년) 천주교 신부콩베르가 프랑스에서 포도묘목을 가져와 교회앞뜰에 심은 것으로부터 유래한다. 예로부터 안성은 적절한 기온차와 밤낮의 큰 일교차로 과일의 향과 맛이 풍부할 뿐만 아니라, 토양과 토질이 우수해 과일 생산에는 최적지로 사랑받고 있다.안성원예농협 031-672-9770
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안성마춤인증
안성마춤 쌀
토지의 비옥한 안성의 청정지역에서 생산되는 고품질의 쌀.
‘안성쌀’은 경기도의 기름진 들에서 재배하여 최신식 도정 시설인 미곡종합처리장에서 가공한 품질 좋은 쌀입니다.
토양은 밥맛을 결정하는 중요한 요소로 항상 토양검사에서 유기물 함량과 점토질 함량 조사로 철저한 토양 관리를 실시하여 안성마춤의 고유 기준치 이상의 고품질 쌀 단지에서만 재배하고 있습니다.
가을철 일조량, 습도, 기후 조건 등을 면밀히 살펴 벼를 수확하기에 가장 적합한 시기를 선정해 수확하고, 저온에서 서서히 건조하여 균일한 밥맛을 위해 저온저장 탱크에서 보관 및 가공하여 신선함과 품질을 높이고 있습니다.
이처럼 토양과 품종, 수매, 보관 등 전 과정에 걸쳐 안성마춤의 철저한 품질 관리를 이어가고 있습니다.안성마춤농협 031-672-1853
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안성마춤 인삼
홍삼재배의 최적지
강수량이 적고 밤낮의 기온차가 높은 안성은 6년근(홍삼)인삼재배의 최적지, 사포닌 함량이 많아 각종 질병의 치료제로 널리 쓰인다.
안성의 인삼재배 시초는 경기도 장단구 피난민 윤석품씨가 1945년부터 안성에 재배를 시작한 것이 유래가 되었다. 1961년 부터 본격적으로 대덕면 건지리, 삼죽면 미장리, 내강리 등지에서 대규모로 재배하기 시작했다.
안성의 인삼은 최고의 성숙기인 6년근으로 몸채가 길고 단단하며 지근이 잘 발육되어 큰 호응을 받고 있다.안성인삼농협 031-651-9500
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안성마춤 배
전국의 5대 배 주산지
차령산맥을 품고 안성천이 흐르는 천혜의 자연환경에서 안성마춤한우가 만들어집니다.
온화한 기후 속에서 여유롭게 자란 안성마춤 한우의 육질에는 자연의 시간이 고스란히 담겨있습니다.
부위별 냉장 숙성육이 선사하는 진한 육즙과 풍부한 핵산의 맛, 그리고 뛰어난 감칠맛과 부드러운 식감으로 씹을수록 퍼지는 풍미에서 안성마춤 한우의 참맛을 느낄 수 있습니다.안성원예농협 031-676-7811
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안성마춤 한우
차령산맥을 품고 안성천이 흐르는 천혜의 자연환경에서 안성마춤한우가 만들어집니다.
온화한 기후 속에서 여유롭게 자란 안성마춤 한우의 육질에는 자연의 시간이 고스란히 담겨있습니다.
부위별 냉장 숙성육이 선사하는 진한 육즙과 풍부한 핵산의 맛, 그리고 뛰어난 감칠맛과 부드러운 식감으로 씹을수록 퍼지는 풍미에서 안성마춤 한우의 참맛을 느낄 수 있습니다.안성마춤농협 031-672-1853
