도서관행사 신청
- 구분
- 미양도서관
- 행사구분
- 특강
- 행사명
- (요리하는 도서관) 『역사 한 스푼』
- 접수기간
- 2025-05-23 10:00 ~ 2025-06-11 17:00
- 행사기간
- 2025-06-13 ~ 2025-06-27
- 행사요일
- 금요일
- 행사시간
- 10:00 ~ 12:00
- 진행자
- 조순영
- 행사대상
- 성인
- 장소
- 우리마을부엌
- 온라인접수
- 신청 : 9명 / 정원 : 10명
- 재료비
- 30,000원
- 접수방법
- 온라인접수,방문접수,전화접수
- 행사내용
-
<역사 한 스푼>
역사 속에서 신분 상승하는 음식들
* 하찮은 음식 재료에서 역사를 뒤흔든 음식으로 신분 상승한 음식들에 대한 세계사 이야기
및 관련 식재료를 활용한 요리
1차시: 감자의 신분 상승 스토리, 요리활동 『아쉬 파르망티에』 만들기
2차시: 동양과 서양 음식의 콜라보, 토마토는 악마의 열매였을까? 요리활동 『토토에(토마토+토프+에그)』 만들기
3차시: 목동의 음식에서 국민 요리로, 요리활동 『굴라쉬』 만들기
- 유의사항
-
* 재료비는 1인 30,000원(3회차*10,000원)입니다.
* 신청하신 분께 재료비 입금계좌를 안내해드릴 예정입니다.
* 재료비까지 납부하셔야 접수가 완료됩니다.
* 재료비는 환불이 되지 않으니 신청 시 유념하여 주시기 바랍니다.
* 꼭 참석하실 수 있으신 분만 신청해 주시기 바랍니다.
- 문의전화
- 031-678-0722~3
- 첨부파일
